☆通年開催☆

♦オアハカ料理研修♦
オアハカの市場とそこで取引されている様々な食材について学んだうえで、それらを使った郷土料理を実習形式で覚えていきます。

♦陶芸研修♦
オアハカにおける陶芸文化について細かく学び、伝統的な陶芸技術の指導を受けたうえで、生徒各人が自分だけの陶器を製作します。

♦織物研修♦
オアハカの街を歩きながら地元の織物職人を訪ね、製作現場や作品を見学します。その後、伝統的な織物技術を学び、実際に自分だけのデザインで織物を製作します。

♦ダンス教室♦
サルサまたはメレンゲの基本的なステップや動きを学び、週末の夜に街中へ出かけてディスコやクラブで実践練習をしていきます。

♦ディスカッション♦
様々な国籍や文化背景をもったICOの生徒と共に多種多様な議論を重ねながら、相手について、自分について、そしてメキシコやオアハカについてより深く理解していきます。
 

☆受講希望に応じて開催☆

♦メキシコ映画研究♦
20世紀初頭からのメキシコ映画について学んでいきながら、メキシコが歩んできた歴史やそこで育まれた文化をより深く理解していきます。

♦アレブリーへ♦
オアハカの伝統木彫り細工、アレブリーへの伝統的なデザインやその歴史について学びます。職人から購入した木製フィギュアに自分だけのデザインや色付けを鮮やかに施していきます。

♦メキシコ歴史研究♦
様々な視聴覚機器を用いながら、メキシコの歴史に関して理解をより深めていきます。中、上級レベルの学生向けです。

♦メキシコ音楽研究♦
様々なジャンルのメキシコ音楽を味わいながら、そこに隠された歴史や文化を学びます。打楽器や管楽器を奏でていたコロンブス到達以前の時代から現代メキシコ音楽まで幅広いレパートリーを扱います。

♦オアハカ絵画研究♦
コロンブス以前の時代から19世紀の植民地主義時代、そして現代に至るまで、オアハカで活躍した代表的な画家とその絵画について学んでいきます。
 

☆特定の時期のみ開催☆

♦凧作り♦
秋の数ヶ月間、伝統的な材料を用いて自分だけの凧を製作し、街中のあちらこちらで凧揚げを楽しむことが出来ます。

♦仮面作り♦
死者の日(Día de los muertos)の祝祭行事はメキシコ全土で催されますが、ここオアハカではとりわけ盛大に祝われ、その様子は世界的に有名です。この祝祭日に向けて自分だけの仮面を製作し、近所の通りで私たちICOのスタッフやほかの留学生と共に、祝祭の仮装パレードを行います。

♦くす玉作り♦
12月になると、私たちはクリスマスの祝祭に向けてくす玉作りを行います。薄い粘土版と色とりどりの紙を用いて製作するこのくす玉 (Piñata) には、様々なお菓子が入っており、目隠しした人が棒で叩き割って楽しみます。